大学生“摊主”助兴乡村可持续生活新范式

?西河古镇，相传有600多年的悠久历史，街镇坐落青弋江畔，江水源远流长，上溯皖南山区，下汛芜湖汇入长江。几经兴衰，仍保有古朴本色。
在“西河集——首届乡村可持续生活市集”上，一群来自安徽信息工程学院的大学生们充当一个个小摊主，推销着当地特色产品，为乡村可持续发展注入新活力。
古法手磨豆腐摊上，小摊主们卖力地展示用石磨将黄豆制成豆浆的过程，大摊主——豆腐摊的主人，也是村子里唯一继承古法豆腐技艺的师傅，则从后厨搬来了刚做好的热腾腾冒着香气的豆腐。“来看看我们的‘清洁神器’丝瓜络吧！这是我们大伯自家种的丝瓜做的，天然环保可降解，刷锅、洗碗、洗脸样样精通，还有一定的药用价值哦！”围满了小朋友的摊子里，小摊主们正指导着几个小朋友给会活动的小鸟木雕涂色，告诉孩子们刻的这些鸟儿都是守护长江的精灵，大摊主在一旁心无旁骛地雕刻着栩栩如生的“鸟儿”。更有一些小摊主们开启了直播卖货模式，线上线下互动，忙得不可开交。

另外，还有竹编摊、扎染摊、铁画摊、糖画摊……不少传统民间手工艺集体亮相。“感谢这些大学生来帮忙，让摊子热闹了很多，也给我们出了很多新点子，东西卖出去了不少，一天的售卖量抵得过之前个把礼拜的了。”竹编摊大摊主笑着说道。

小摊主们不仅负责推销产品，还肩负着文化传承和充当环保卫士的任务，他们说“很多都是我们国家宝贵的非物质文化遗产，充满了人与自然和谐共生的智慧，古镇上的手艺人们几十年如一日地精磨一样技艺，我们有责任和义务为他们做些什么，将这些传统技艺传承和发扬下去，也让古镇的魅力散发出去，有更多的年轻人成为践行绿色低碳理念的‘守艺人’。”

?西河古镇，相传有600多年的悠久历史，街镇坐落青弋江畔，江水源远流长，上溯皖南山区，下汛芜湖汇入长江。几经兴衰，仍保有古朴本色。
在“西河集——首届乡村可持续生活市集”上，一群来自安徽信息工程学院的大学生们充当一个个小摊主，推销着当地特色产品，为乡村可持续发展注入新活力。
古法手磨豆腐摊上，小摊主们卖力地展示用石磨将黄豆制成豆浆的过程，大摊主——豆腐摊的主人，也是村子里唯一继承古法豆腐技艺的师傅，则从后厨搬来了刚做好的热腾腾冒着香气的豆腐。“来看看我们的‘清洁神器’丝瓜络吧！这是我们大伯自家种的丝瓜做的，天然环保可降解，刷锅、洗碗、洗脸样样精通，还有一定的药用价值哦！”围满了小朋友的摊子里，小摊主们正指导着几个小朋友给会活动的小鸟木雕涂色，告诉孩子们刻的这些鸟儿都是守护长江的精灵，大摊主在一旁心无旁骛地雕刻着栩栩如生的“鸟儿”。更有一些小摊主们开启了直播卖货模式，线上线下互动，忙得不可开交。

另外，还有竹编摊、扎染摊、铁画摊、糖画摊……不少传统民间手工艺集体亮相。“感谢这些大学生来帮忙，让摊子热闹了很多，也给我们出了很多新点子，东西卖出去了不少，一天的售卖量抵得过之前个把礼拜的了。”竹编摊大摊主笑着说道。

小摊主们不仅负责推销产品，还肩负着文化传承和充当环保卫士的任务，他们说“很多都是我们国家宝贵的非物质文化遗产，充满了人与自然和谐共生的智慧，古镇上的手艺人们几十年如一日地精磨一样技艺，我们有责任和义务为他们做些什么，将这些传统技艺传承和发扬下去，也让古镇的魅力散发出去，有更多的年轻人成为践行绿色低碳理念的‘守艺人’。”